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志布志 夏の旬特集!


夏真っ盛りの志布志で、旬を迎えた商品を取り揃えました。志布志の旬で、暑い夏を乗り越えませんか?

志布志の夏の旬、取り揃えました!

志布志の岩がき 約3kg

¥4,880

黒潮の恩恵を受ける志布志湾にて、地元の漁師が手間暇をかけて育て上げたのが「志布志の岩がき」です。

「通常の養殖とは違い、シングルシード方式という養殖方法を取っており、形がキレイで身がたっぷりつまった濃厚な味わいの岩ガキになっています。

出荷の際には紫外線殺菌海水にて20時間以上の浄化処理を行っており、生食でも安心、安全にお召し上がりいただけます。


    しぶしの夏そば・茶そばセット 各2食入り

    ¥2,300

    特殊製法により、滑らかな口当たりと蕎麦の旨みを麺に閉じ込めた風味豊かな新そばのそば粉7割の夏そばと、志布志産のお茶と志布志産のそば粉(春のいぶき)を使用した茶そば、そばつゆのセット。

    特殊製法による、なめらかな口当たりと旨み、風味豊かなそばを是非ご賞味ください。




    その他、夏そば商品はこちら!

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    夏を乗り切るにはやっぱり鰻!

    霧島湧水鰻蒲焼 1尾

    ¥1,960

    霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みのない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。最も幅広い層の方がにご好評頂き、根強いファンが多い商品です。



    その他、夏を乗り切る鰻商品は商品はこちら!

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    とろける黒毛和牛と黒豚の脂の甘みを堪能!

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    鹿児島県産黒毛和牛すき焼きセット計700g 4等級以上

    ¥10,000

    黒毛和牛の飼養頭数は、全国で約168万8千頭。その内、鹿児島県では約29万2千頭(17.3%)を占める黒毛和牛王国です。(いずれも(独)家畜改良センター令和2年2月末データ)

    県内の農場で丹念に育てられ、中でも上物といわれる4等級以上のお肉は、きめ細やかな霜降り肉で、口の中で、とろける旨味があります。




    鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶセット 計760g

    ¥4,070

    1枚ずつ丁寧にスライスしておりますので、口に入れるとすぐに黒豚独特の甘味と旨味が口いっぱい広がります。


      まだまだあります!スタッフおすすめ商品

      志布志湾特選 ちりめんセット 60g×4袋

      ¥2,570

      志布志湾のちりめんを加工した、カルシウム・たんぱく質を多量に含む美味しさが自慢。志布志ではその美しさから「ちりめんじゃこ」と呼び全国各地の皆様にご好評頂いています。





      本格芋焼酎3本セット(白若潮・黒若潮・黄若潮)

      ¥3,060

      「究極の日常酒」を突き詰め、酒質も見直したことにより、 しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる飲み口の心地よい焼酎に仕上がった「さつま白若潮」と、鹿児島の大地で育まれた「黄金千貫」を使用することで、黒麹独特のコクがあってまろやかな甘口の酒質が特徴の「さつま黒若潮」、日本酒の仕込みに用いられる「黄麹」にて仕込んだことで黄麹特有の華やかな香り、ほのかな甘みの中にキレのある「さつま黄若潮」のセットです。




      志武士ししまるAセット

      ¥2,550

      志布志市の公認キャラクター志武士ししまるくん!!いたずらっ子の7歳の男の子。人間年齢は22歳なので、腰にぶら下げている黒じょかで志布志の焼酎を飲んでるでござる。!!子供が大好きなししまるをセットにした商品です。


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